Une entreprise de transformation de fruits secs, spécialisée dans les raisins secs, les myrtilles et les tranches de mangue pour les marchés d'exportation, cherchait à renforcer son programme de contrôle des corps étrangers. Avec les exigences mondiales croissantes en matière de sécurité et d'assurance qualité des aliments, le client avait besoin d'un système de détection avancé pour garantir l'intégrité des produits, en particulier pour les produits destinés à l'Europe et à l'Asie du Sud-Est.
Le client avait besoin d'une solution capable de détecter un large éventail de contaminants au-delà du métal, y compris les corps étrangers denses couramment trouvés dans la transformation des fruits secs. Les exigences clés comprenaient :
Détection de plusieurs types de corps étrangers
Haute stabilité pour les produits à densité inégale tels que les fruits secs
Inspection et rejet automatisés continus
Conformité aux normes de sécurité alimentaire à l'exportation
SHANAN a recommandé son système d'inspection par rayons X de qualité alimentaire, utilisant une technologie d'imagerie par pénétration avancée pour identifier les matières étrangères en fonction de la variation de densité. Les échantillons de test comprenaient des raisins secs et des produits de fruits secs mélangés.
Le système de rayons X a démontré la capacité de détecter :
Fragments de métal
Particules de verre
Pierres et sable
Plastiques durs et fragments d'os
L'algorithme d'imagerie intelligent du système a identifié les anomalies en temps réel et a automatiquement rejeté les produits défectueux, minimisant ainsi les erreurs manuelles.
Au cours du test, la machine a identifié avec succès plusieurs contaminants simulés dans les échantillons de fruits secs. Les résultats de performance comprenaient :
Détection précise sur plusieurs types de corps étrangers
Fonctionnement stable avec un débit élevé
Compatibilité avec la chaîne de traitement existante
Conformité aux exigences de sécurité à l'exportation
"La densité des fruits secs varie beaucoup, et nous étions préoccupés par les fausses alarmes. Après les tests, les performances ont dépassé nos attentes et offrent un soutien solide à notre contrôle qualité à l'exportation."
| Composante de valeur | Avantage client |
|---|---|
| Sécurité alimentaire renforcée | Conforme aux réglementations internationales |
| Efficacité de production améliorée | Inspection et rejet automatisés |
| Réduction des risques de réclamations et de rappels | Réduction de la probabilité d'incidents liés aux corps étrangers |
| Renforcement de la confiance dans la marque | Soutien solide à la réputation de la marque et à la croissance sur les marchés étrangers |
SHANAN Technology continue de soutenir les fabricants de produits alimentaires avec des solutions fiables d'inspection par rayons X et de détection de métaux. En aidant les entreprises à garantir la pureté des produits et la conformité de la production, SHANAN contribue à des chaînes d'approvisionnement alimentaire plus sûres et à une compétitivité accrue sur le marché.
Pour accéder à la vidéo de test ou demander une consultation technique, veuillez contacter notre équipe. Nous sommes prêts à fournir une solution personnalisée pour votre chaîne de production.
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