Détecteur de métaux non ferreux d'écran tactile, détecteurs de métaux de traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires

Détecteur de métaux HACCP Plan / Détecteur de métaux CCP / Détecteur de métaux FDA / Détecteur de métaux certifié HACCP ISO et FDA

Détecteur de métaux certifié HACCP ISO et FDA

Caractéristiques:

• Conception conforme à l'HACCP
• Fonction de sensibilité automatique
• Se conformer strictement aux normes HACCP, GMP et FDA
• Indication audio et visuelle sur la détection des métaux
• Compensation des effets du produit

Paramètre:

Applications:

• Il est largement utilisé pour les produits alimentaires en vrac, les produits médicinaux, etc. Par exemple, les boulettes de viande congelées, les boulettes de viande, les produits aquatiques, les serviettes hygiéniques, le matériel de cuisson, etc.aliments préparés.
• La machine a une fonction d' apprentissage d' identification automatique pour différents produits de détection, pour essayer de son mieux de réduire l' influence de l' effet du matériau.
• Selon les différents produits et lignes, nous pouvons personnaliser différentes tailles et rejeter le système.
• Convient pour les environnements humides, secs, poussiéreux, de rosée, en acier inoxydable, certifié HACCP, étanche IP65.

Introduction du produit:

La détection des métaux est une réalité dans l'industrie de la transformation alimentaire.disposent soit de détecteurs de métaux, soit de machines à rayons X pour détecter et contrôler la contamination métalliqueLes machines à rayons X sont souvent le choix préféré, car de nombreux transformateurs alimentaires utilisent des films métallisés comme emballage principal, éliminant un détecteur de métaux comme option.Les appareils à rayons X ont également l'avantage supplémentaire de pouvoir détecter et éliminer d'autres matières étrangères telles que les plastiques.En outre, ils peuvent être utilisés pour surveiller les poids de remplissage, l'alignement du plafond et d'autres problèmes.

Il y a un débat en cours sur la façon dont les détecteurs de métaux devraient être intégrés dans les programmes de qualité et de sécurité alimentaire.Certaines entreprises ont déterminé que la détection des métaux devrait être un point de contrôle critique (CCP) dans leurs plans HACCPPar exemple, si les produits finaux sont hachés ou broyés et qu'une évaluation des risques détermine un potentiel important de contamination par les métaux, il peut être nécessaire de procéder à une évaluation des risques.la société l'adoptera probablement comme contrepartie centraleToutefois, si un transformateur produit des purées ou des jus, il peut installer une unité de détection des métaux en ligne non seulement pour rechercher le métal, mais aussi pour protéger les équipements situés en aval de l'unité.Les autres transformateurs ne fondent pas leur décision sur le risque, mais sur demande du client, ce qui signifie que si un client principal demande la détection des métaux comme CCP, le processeur l'utilisera.

La loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire est également un facteur déterminant de la façon dont la détection des métaux sera considérée à l'avenir.Le chapitre 20 de la quatrième édition des lignes directrices sur les dangers et les contrôles des poissons et des produits de la pêche (inclusion des métaux) contient l'implication que si des détecteurs de métaux sont utilisés, les détecteurs de, cette étape du processus doit être considérée comme un point de contrôle critique, même si le risque est jugé insignifiant.

La FDA utilisera probablement le document sur les fruits de mer comme modèle pour élaborer des directives pour le reste de l'industrie de la transformation alimentaire.Alors que les documents d'orientation aident les transformateurs à élaborer un système de gestion de la sécurité alimentaireSi un processeur dispose d'un détecteur de métaux ou d'un appareil à rayons X et l'utilise pour assurer la qualité,il doit être en mesure de documenter clairement pourquoi il est utilisé de cette façon.